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玄米給食 紹介

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10月のメニュー

★は、新しいメニューです。

日付 写真 献立/材料
10月1日(火)

玄米ご飯/青菜のきのこの煮浸し/すまし汁
お野菜の中華風炒め/お野菜納豆

玄米、白米、豚肉、きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ、人参、もやし、赤パプリカ、生姜、にんにく、小松菜、しめじ、油揚げ、納豆、万能ねぎ、大根、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、黒ごま、ごま油、濃口醬油、みりん、もろみ醬油、海塩

10月2日(水)

玄米ご飯/青菜の和え物/お味噌汁
車麩の照り焼き風/お野菜納豆

玄米、白米、車麩、高野豆腐、片栗粉、菜種油、小松菜、もやし、人参、玉ねぎ、しめじ、南瓜、木綿豆腐、わかめ、油揚げ、万能ねぎ、しらす干し、濃口醬油、みりん、黒ごま、きび砂糖、粉末いりこ、味噌、海塩

10月3日(水)

玄米ご飯/お野菜納豆/お味噌汁
お魚のおろし煮/もやしの梅肉和え

玄米、白米、さば、白身魚、大根、万能ねぎ、納豆、きゃべつ、玉ねぎ、しめじ、木綿豆腐、油揚げ、わかめ、もやし、いんげん、人参、梅干し、生姜、かつお節、ごま、のり、味噌、粉末いりこ、黒ごま、濃口醬油、みりん、酒、きび砂糖、海塩

10月4日(金)

鶏ごぼううどん/豆乳寒天
きゃべつの和え物

うどん麺、ライスパスタ、鶏もも肉、ごぼう、白菜、玉ねぎ、人参、大根、油揚げ、万能ねぎ、きゃべつ、じゃがいも、豆乳、寒天クック、濃口醬油、みりん、ごま油、酢、海塩、こしょう

10月5日(土)

豚もやし丼/すまし汁
野菜のゆかり和え

玄米、白米、豚肉、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、白菜、濃口醬油、みりん、ゆかり、海塩

10月7日(月)

栗ご飯/じゃがいものそぼろ煮
お野菜のじゃこ和え/すまし汁/納豆

七分づき米、白米、栗、黒ごま、じゃがいも、玉ねぎ、人参、鶏ひき肉、高野豆腐、ねぎ、小松菜、しめじ、しらす干し、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、昆布、納豆、塩、しょうゆ、みりん、ごま油、かつお節、白ごま、のり

10月8日(火)

玄米ご飯/青菜の磯和え/お味噌汁
お魚の生姜煮/お野菜納豆

玄米、白米、さば、白身魚、小松菜、人参、もやし、玉ねぎ、しめじ、油揚げ、わかめ、きゃべつ、木綿豆腐、生姜、大根、万能ねぎ、納豆、のり、濃口醬油、みりん、きび砂糖、黒ごま、粉末いりこ、味噌、海塩

10月9日(水)

玄米ご飯/豚肉とお野菜の味噌煮
カリカリ漬け/すまし汁/お野菜納豆

玄米、白米、黒ごま、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、もやし、大根、しめじ、えのきたけ、ねぎ、わかめ、豆腐、納豆、かつお節、のり、ごま、塩、しょうゆ、ごま油

10月10日(木)

コッペパン/ミネストローネ
コールスローサラダ/豆乳寒天

コッペパン、米粉パン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、グリンピース、コーン、大豆、キャベツ、にんにく、トマト缶、トマトピューレ、ケチャップ、りんご、レーズン、豆乳、寒天クック、黒砂糖、きな粉、酢、みりん、塩、こしょう

10月11日(金)

玄米ご飯/さつまいもの甘煮/お味噌汁
お野菜のカレー炒め/お野菜納豆

玄米、白米、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつ、もやし、さつまいも、しめじ、大根、木綿豆腐、油揚げ、わかめ、納豆、かつお節、万能ねぎ、のり、黒ごま、味噌、粉末いりこ、ごま油、濃口醬油、みりん、生姜、にんにく、カレー粉、海塩

10月12日(土)

玄米ご飯/お野菜納豆/すまし汁
厚揚げとお野菜の胡麻味噌煮

玄米、白米、厚揚げ、きゃべつ、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマン、納豆、万能ねぎ、しめじ、えのきたけ、わかめ、木綿豆腐、濃口醬油、みりん、ねりごま、白みそ、かつお節、のり、ごま、黒ごま、海塩

10月15日(火)

ミートスパゲティー
粉ふき芋/オレンジ寒天

スパゲッティ麺、ライスパスタ、玉ねぎ、鶏ひき肉、豚ひき肉、人参、えのきたけ、ピーマン、じゃがいも、オレンジジュース、寒天クック、トマト缶、トマトピューレ、ケチャップ、濃口醬油、きび砂糖、黒砂糖、みりん、パセリ粉、海塩

10月16日(水)

小豆玄米ご飯/お味噌汁/お野菜納豆
お魚の煮つけ/小松菜の和え物

玄米、白米、小豆、さば、白身魚、生姜、小松菜、もやし、人参、玉ねぎ、しめじ、じゃがいも、油揚げ、木綿豆腐、わかめ、納豆、万能ねぎ、ごま、濃口醬油、みりん、かつお節、のり、味噌、粉末いりこ、きび砂糖、海塩

10月17日(木)

玄米ご飯/青菜の胡麻和え
筑前煮/おろし納豆/お味噌汁

玄米、白米、鶏もも肉、人参、大根、いんげん、板こんにゃく、昆布、高野豆腐、小松菜、もやし、万能ねぎ、しめじ、玉ねぎ、きゃべつ、油揚げ、わかめ、木綿豆腐、味噌、粉末いりこ、ごま、濃口醬油、みりん、黒ごま、海塩

10月18日(金)

秋野菜たっぷりカレー/煮豆
きゃべつのおかか和え

玄米、白米、なす、玉ねぎ、人参、グリンピース、さつまいも、南瓜、ごぼう、厚揚げ、じゃがいも、きゃべつ、金時豆、きび砂糖、かつお節、濃口醬油、みりん、カレールウ、米粉カレールウ、海塩

10月19日(土)

きのこのそぼろ丼
大根の浅漬け/すまし汁

玄米、白米、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、えのきたけ、しめじ、グリンピース、大根、わかめ、昆布、ごま、ごま油、塩、みりん、しょうゆ

10月21日(月)

玄米ご飯/お野菜のさっぱり和え/すまし汁
豚肉と大根のうま煮/お野菜納豆

玄米、白米、豚肉、大根、人参、小松菜、白菜、玉ねぎ、しめじ、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、万能ねぎ、納豆、かつお節、ごま、のり、濃口醬油、みりん、海塩

10月23日(水)

秋野菜ときのこうどん/りんご
小松菜とじゃこの和え物

うどん麺、ライスパスタ、ごぼう、人参、大根、しめじ、えのきたけ、油揚げ、わかめ、昆布、小松菜、しらす干し、りんご、梅酢、濃口醬油、ごま油、みりん、海塩

10月25日(金)

玄米ご飯/お野菜納豆/すまし汁
お魚の味噌煮/白菜の浅漬け

玄米、白米、さば、白身魚、納豆、生姜、人参、万能ねぎ、白菜、玉ねぎ、しめじ、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、ごま、のり、かつお節、濃口醬油、みりん、味噌、黒ごま、海塩

10月26日(土)

お豆腐のとろとろ丼
酢の物/すまし汁

玄米、白米、木綿豆腐、大根、人参、白ねぎ、万能ねぎ、しめじ、えのきたけ、濃口醬油、酢、みりん、片栗粉、きび砂糖、海塩

10月28日(月)

玄米ご飯/お野菜納豆/お味噌汁
切干大根の含め煮/白菜の和え物

玄米、白米、切干大根、昆布、人参、油揚げ、いんげん、白菜、納豆、万能ねぎ、玉ねぎ、しめじ、さつまいも、木綿豆腐、わかめ、味噌、粉末いりこ、濃口醬油、みりん、かつお節、ごま、のり、黒ごま、ごま油、海塩

10月29日(火)

玄米ご飯/マセドアンサラダ/お野菜納豆
車麩カツのオニオンソースがけ/お味噌汁

玄米、白米、車麩、小麦粉、パン粉、菜種油、高野豆腐、片栗粉、玉ねぎ、きゃべつ、じゃがいも、人参、納豆、しめじ、木綿豆腐、油揚げ、わかめ、大根、味噌、粉末いりこ、かつお節、のり、ごま、濃口醬油、みりん、酢、ごま油、黒ごま、海塩、こしょう

10月30日(水)

玄米ご飯/おろし納豆/中華スープ
お魚の海苔天ぷら/もやしのナムル

玄米、白米、さば、白身魚、納豆、のり、小麦粉、片栗粉、菜種油、人参、えのきたけ、万能ねぎ、玉ねぎ、わかめ、木綿豆腐、もやし、いんげん、濃口醬油、みりん、酢、きび砂糖、黒ごま、海塩

10月31日(木)

【お誕生日会】
雑穀炊き込みご飯/千草和え/オレンジ寒天
鶏ささ身のレモンソース和え/すまし汁

七分つき米、白米、鶏ささ身、ごぼう、油揚げ、人参、しめじ、かつお節、小松菜、もやし、レモン、えのきたけ、木綿豆腐、わかめ、玉ねぎ、オレンジジュース、万能ねぎ、かつお節、レモン果汁、濃口醬油、みりん、酒、寒天クック、海塩

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