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玄米給食 紹介

トップページ玄米給食 紹介2月のメニュー

2月のメニュー

★は、新しいメニューです。

日付 写真 献立/材料
2月3日(月)

赤鬼ランチ/鶏肉のうま煮
お豆のスープ/果物

七分づき米、玉ねぎ、人参、ケチャップ、ちくわ、ごぼう、レーズン、焼きそば、中農ソース、海苔、鶏肉、キャベツ、厚揚げ、グリンピース、金時豆、南瓜、りんご、濃い口しょうゆ、みりん、海塩、生姜

2月4日(火)

ひえ入り玄米ご飯/お味噌汁
お魚のきのこ銀あん/お野菜納豆
小松菜のゴマ和え/つぼみ菜の天ぷら

玄米、ひえ、はまち、いとより、玉ねぎ、黄パプリカ、しめじ、えのき、干しシイタケ、小松菜、人参、じゃが芋、厚揚げ、ワカメ、納豆、濃い口しょうゆ、白ごま、かつお節、海苔、しらす干し、キャベツ、海塩、みりん、片栗粉、麦みそ、粉末いりこ、つぼみ菜

2月5日(水)

アマランサス入り玄米ご飯
レバニラ炒め/お味噌汁
豆乳寒天(いちごソース)

玄米、アマランサス、豚レバー、キャベツ、ニラ、もやし、人参、にんにく、玉ねぎ、切干大根、えのき、小松菜、厚揚げ、ワカメ、豆乳、粉寒天、きび砂糖、いちごジャム、海塩、みりん、濃い口しょうゆ、麦みそ、粉末いりこ

2月6日(木)

もちきび入り玄米ご飯
サバの味噌煮/カリカリ漬け
納豆ひじき/お味噌汁

玄米、もちきび、サバ、コイチ、キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、切干大根、えのき、南瓜、厚揚げ、油揚げ、ワカメ、納豆、濃い口しょうゆ、白ごま、かつお節、海苔、ネギ、ひじき、生姜、みりん、麦みそ、きび砂糖、酢、ごま油、粉末いりこ

2月7日(金)

ちゃんこうどん
煮豆/みかん

干しうどん、鶏肉、白菜、大根、人参、干し椎茸、油揚げ、ワカメ、しめじ、小松菜、金時豆、キャベツ、みかん、海塩、濃い口しょうゆ、かつお節、粉末いりこ、きび砂糖、ごま

2月10日(月)

小豆玄米ご飯/豚汁
厚揚げのきのこあんかけ
お野菜納豆/つぼみ菜の和え物

小豆、玄米、厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、干し椎茸、人参、豚肉、大根、ごぼう、さつま芋、春菊、青ネギ、油揚げ、納豆、濃い口しょうゆ、ごま、かつお節、海苔、しらす干し、キャベツ、海塩、みりん、つぼみ菜、麦みそ

2月12日(水)

豚肉の味噌煮丼
青菜のおかか和え
マカロニきな粉

玄米、アマランサス、豚肉、玉ねぎ、人参、チンゲン菜、白菜、小松菜、キャベツ、マカロニ、海塩、濃い口しょうゆ、麦みそ、みりん、生姜、かつお節、ちりめんじゃこ、きな粉、きび砂糖

2月13日(木)

ひえ入り玄米ご飯
レバーのカレー風味炒め
ブロッコリーとちりめんのサラダ
お野菜納豆/お味噌汁

玄米、ひえ、豚レバー、玉ねぎ、人参、いんげん、もやし、ブロッコリー、ちりめんじゃこ、しめじ、切干大根、厚揚げ、油揚げ、ワカメ、納豆、濃い口しょうゆ、ごま、かつお節、海苔、キャベツ、カレー粉、酒、みりん、しょうが、にんにく、ごま油、麦みそ、粉末いりこ

2月14日(金)

中華丼/青菜のナムル
ワカメスープ

玄米、アワ、車麩、玉ねぎ、人参、いんげん、しめじ、干ししいたけ、もやし、白菜、キャベツ、ほうれん草、黄パプリカ、ワカメ、海塩、濃い口しょうゆ、片栗粉、ごま油、みりん、ごま、粉末いりこ

2月15日(土)

コーンご飯/お豆と野菜の煮物
いりこの天ぷら/すまし汁

七分づき米、コーン、金時豆、里芋、大根、ごぼう、人参、いんげん、コンニャク、厚揚げ、干ししいたけ、昆布、いりこ、玉ねぎ、しめじ、小松菜、豆腐、海塩、濃い口しょうゆ、みりん、酒、小麦粉、なたね油、粉末いりこ

2月17日(月)

小豆玄米ご飯/すまし汁
豚バラと厚揚げの甘味噌炒め
切干大根とワカメの三杯酢
お野菜納豆

玄米、小豆、豚バラ、厚揚げ、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、じゃが芋、豆腐、油揚げ、切干大根、小松菜、ワカメ、納豆、濃い口しょうゆ、白ごま、かつお節、海苔、しらす干し、麦みそ、みりん、きび砂糖、白ごま、酢、梅酢、濃い口しょうゆ

2月18日(火)

クリームスープパスタ
キャベツのゆかり和え
オレンジ寒天

スパゲティ麺、厚揚げ、じゃが芋、玉ねぎ、人参、しめじ、南瓜、白菜、ツナ、グリンピース、コーン、キャベツ、ゆかり、海塩、オレンジジュース、粉寒天、きび砂糖、豆乳、麦みそ、こしょう、小麦粉

2月19日(水)

切干大根丼/菜の梅じゃこ和え
すまし汁/魚の磯部揚げ

玄米、アマランサス、切干大根、人参、いんげん、昆布、油揚げ、小松菜、ちりめんじゃこ、フグ、しめじ、玉ねぎ、えのき、じゃが芋、豆腐、ワカメ、海苔、小麦粉、なたね油、みりん、濃い口しょうゆ、梅酢

2月20日(木)

村パン/ミネストローネ
さつまいもサラダ/みかん

村パン、鶏肉、フラワーパスタ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、大根、しめじ、グリンピース、さつま芋、レーズン、レモン果汁、海塩、トマトホール缶、トマトピューレ、濃い口しょうゆ、片栗粉、みかん

2月21日(金)

すき焼き丼/南瓜サラダ
青菜のゴマ和え

玄米、アワ、豚肉、白菜、大根、人参、白ネギ、もやし、糸こんにゃく、厚揚げ、玉ねぎ、小松菜、南瓜、レーズン、海塩、濃い口しょうゆ、片栗粉、みりん、きび砂糖、ごま

2月22日(土)

きのこの炊き込みご飯
さつま芋の天ぷら/お味噌汁
切干大根の酢の物

七分づき米、人参、しめじ、干ししいたけ、いんげん、油揚げ、さつま芋、切干大根、玉ねぎ、えのき、小松菜、豆腐、海塩、濃い口しょうゆ、みりん、酢、レモン果汁、麦みそ、粉末いりこ

2月25日(火)

ひえ入り玄米ご飯/お味噌汁
お魚の南蛮漬け/お野菜納豆
キャベツのおかか和え

玄米、冷え、サバ、タイ、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、キャベツ、人参、しめじ、南瓜、厚揚げ、油揚げ、ワカメ、大根、納豆、濃い口しょうゆ、ごま、かつお節、海苔、しらす干し、片栗粉、なたね油、海塩、みりん、酢、麦みそ、粉末いりこ

2月26日(水)

じゃこの炊き込みご飯/
お野菜と鶏肉のトマト煮/
小松菜のゴマ和え/すまし汁/
オレンジ寒天

七分づき米、しめじ、、いんげん、ちりめんじゃこ、油揚げ、干し椎茸、鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ピーマン、ひよこ豆、小松菜、えのき、豆腐、ほうれん草、わかめ、みりん、濃い口しょうゆ、トマトホール缶、トマトケチャップ、トマトピューレ、いりこ、オレンジジュース、粉寒天、きび砂糖、海塩

2月28日(金)

幼稚園のカレー/
人参サラダ/果物

玄米、豚肉、玉ねぎ、人参、しめじ、南瓜、レンコン、厚揚げ、じゃが芋、グリンピース、いんげん、りんご、カレールー、濃い口しょうゆ、オリーブオイル、酢、こしょう、レモン果汁、海塩

2月29日(土)

お野菜のあんかけ丼/南瓜サラダ/
カリカリ漬け

七分づき米、玉ねぎ、人参、キャベツ、しめじ、厚揚げ、青ネギ、南瓜、レーズン、大根、みりん、濃い口しょうゆ、片栗粉、酢、ごま、ごま油、海塩

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